Ich fange mal mit der positiven Nachricht an.
Es gab mal wieder eine Blätterteig-Kartoffeltarte. Einfach und einfach genial!
Leider hatte ich nicht vorgeplant war ich heute etwas faul und habe dazu fertigen Blätterteig verwendet. Ich weiß, ich wollte nie mehr fertigen Blätterteig kaufen … Wie wäre die Tarte erst mit meinem selbstgemachten Ratzfatz-Blätterteig geworden!
Dazu gab es frischen Kopfsalat. Wer nachkochen möchte, der schaut mal in meinem Originalbeitrag: Kartoffeltarte, so einfach, so lecker nach oder aber in meinem Evernote-Rezeptblatt.
Und zur Anregung des Speichelfluss gleich noch ein paar Fotos.
Leider habe ich heute auch eine schlechte Nachricht für dich:
Mein Rezeptbuch „Cucinaepiu“ ist in den Weiten des Internets untergegangen.
Dem Einen oder Anderen wird es schon aufgefallen sein, dass der Link im Blogkopf bzw. in den älteren Blogthreads mit Rezepten ins Leere läuft.
Das Rezeptbuch setzte auf das Blogsystem Postach.io auf.
Postach.io hat leider sein Geschäftsmodell vor einiger Zeit umgestellt. Das wollte ich aber nicht mitmachen und habe deshalb meinen Account dort auslaufen lassen. Das hat wiederum zur Folge, dass das Rezeptbuch nicht mehr existiert.
Andererseits stehen ja die Rezepte immer auch in den Originalblogbeiträgen hier zum Download oder Druck zur Verfügung. Ich denke, damit lässt sich auch gut leben.
Buon appetito
Werner
Sowas ist ja ärgerlich!!
Ich hab irgendwie auch immer Angst, dass mein Blog mal verschwindet
Aber dass du mal zu faul zum Selbermachen bist…..urlaubsreif 😉 ?
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Gell du sagst das auch. Ich bin urlaubsreif!!!!!!!
Ciao Werner
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Sieht sehr lecker aus, lieber Werner! Aber der Blätterteig… Tztztztz! 😀
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Ich weiß, ich weiß Yushka.
Ich verspreche hoch und heilig: Passiert nicht mehr! 😀
Ciao Werner
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Oh, das ist ja doof! Tut uns leid…. 😦
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Ich gebe zu, so schlimm ist das jetzt nicht. Es bleibt ja der Blog als Anlaufstation übrig.
Ciao Werner
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Gott sei Dank!
LG
AnDi
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Im Internet passieren manchmal Sachen, die wir nicht ganz beerschen… 😦
Aber Werner, selbstgekaufter Blätterteig ! Reiß dich zusammen 😉
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Ich fühle mich soo schlecht Maílys.
Aber immerhin ….. selbst gekauft ….. 😀
Ciao Werner
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