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24. Dezember 2013 / Werner

Ich wünsche allen Freunden, Koch- und Backbegeisterten und Lesern meines Blogs

Buon appetito
Werner

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koche und backe als großer Fan der Toscana meistens mediterran. Falls du die gleichen Interessen hast, abonniere den Podcast oder besuche meinen zweiten Blog "Piccola Panetteria" unter www.kleine-panetteria.de.
Dort siehst du Fotos von meiner Backleidenschaft.
Bitte beachte: Alle Fotos auf meinen beiden Blogs sind Eigentum von Werner Danz!
Und jetzt: Viel Spass auf meinen Seiten!

Leitspruch:

Wer Schmetterlinge lachen hört, der weiß, wie Wolken schmecken!

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Ofengemüse mit Mangochutney und Südtiroler Blauschimmelkäse. Die Hochbeete produzieren auf Hochdruck. Gemüsetage sind eingeläutet. 😎 #Hochbeet #ofengemüse #fenchel #zucchini #kohlrabi #gesundesessen #fleischlos #sommeressen #sommer18 #abendessen #cena #cucinaepiu

Erdbeerzeit ist Marmeladezeit. 😎 #Erdbeermarmelade #Erdbeere #Marmelade #einwecken #weck #vorrat #leckerschmecker #lieblingsmarmelade #cucinaepiu

Passend zum erfrischenden Regen heute gibt es Kartoffelbrei mit Leberkäse und Gurkensalat von der ersten Gartengurke. Und weil es ja trotzdem Sommer ist, ein frisches Erdbeereis. 😎 #Kartoffelbrei #Essenbeiregen #erdbeereis #senf #abendessen #cena #cucinaepiu

Heute mal Outdoor-Küche im Angebot. 😎 #bratwurst #franken #outdoor #sommer18 #abendessen #cena #cucinaepiu

@marion0moser hat mich inspiriert. Gönne ich mir doch heute Abend einen Botanisten. Hab ich mir schließlich auch verdient nach der Brotbackerei. 😎 #gintonic #botanist #feierabend #mainbrot #brotbacken #mangönntsichjasonstnichts #sommer18 #cucinaepiu

Ich „glaube“ nicht das ich das alle vertilgen kann, aber „genießen“ werde ich es auf alle Fälle. 😎🍽😎🤣 #kreuzberg #klosterkreuzberg #heiligerbergderfranken #schweinshaxe #klöße #kloßmitsoß #vielzuviel

Lecker Abendessen kann so einfach sein: italienische Orecchiette, guten Südtiroler Blauschimmelkäse, bisschen Sahne und ein paar Walnüsse zum Rosso di Montalcino. 😎🍽😎 #orecchiette #walnüsse #blauschimmelkäse #rossodimontalcino #abendessen #cena #cucinaepiu

Gönne ich mir heute mal einen Käsekuchen zum Cappuccino am Nachmittag. 😎😎😎 #Käsekuchen #cappuccino #sommerfeeling #sommer18 #cucinaepiu

Bohnen-Thunfischsalat und Kopfsalat aus dem Hochbeet. Dazu ein frisches Baguette. Sommer pur. 😎 #weissebohnen #thunfisch #kopfsalat #baguette #abendessen #sommeressen #cena

Mal für den Sonntag ein paar Naschereien vorbereitet. Ich finde, so eine kleine Belohnung hab ich mir jetzt verdient. 😎 #sonntagssüß #tartalette #schokocreme #cremapasticcera #kleingebäck #piccolapanetteria

Heute mal klassisch amerikanisches Fastfood in der Slowfood-Version. Chili-HotDog mit frisch gebackenen Buns und Chips dazu. Und der Toscanische Rotwein passt perfekt dazu. 😊 Bisschen Sauerei beim Essen gehört stilecht dazu. 🤣 #Hotdog #buns #slowfood #fastfood #chips #rotwein #sauereiamtisch #fingerfood #abendessen #cena #cucinaepiu

Sommer! Caipirinha im Garten. 😎⛱ #caipirinha #sommerdrink #sundowner #alohol #limette#leckerschmecker #chips #erdnuss #naschzeugs

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