Eine liebe Freundin feiert heute einen runden Geburtstag mit einer Party in ihrer Wohnung. Es sind 25 Gäste eingeladen. Puuh, das wird eng. Wir haben angeboten einen Kuchen mitzubringen, so für später und überhaupt … 😉 Dazu kommt das sie eine relativ kleine Küche hat und auch keine Spülmaschine besitzt.
Ich erinnerte mich, dass ich Anfang des Jahres bei Kathrin Kuchen in Waffeln gesehen hatte.
Das ist es!
Heute ist die perfekte Gelegenheit für dieses Fingerfood. Party, wenig Platz, viele Gäste – dazu Kuchen aus der Eierlikörwaffel, genial!
Das Rezept übernahm ich von Kathrin. Einzige Änderung von mir: statt Milch nahm ich Eierlikör. Passt einerseits perfekt zu den Waffelbecher und außerdem bleibt bei den Macarons ja immer das Eigelb übrig. 😉
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Jetzt sind wir mal gespannt wie die Reaktion der Gäste auf den doch ungewöhnlichen Inhalt der Waffeln ist.
Buon appetito
Werner
Ein herrlicher Anblick!!! Man bekommt einen richtigen Gusto, dabei weiß ich gar nicht auf welchen Teil dieses „Kuchens“ ich mehr Lust hätte: Auf die Waffeln oder auf die Milchschokolade?
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Ich würde fast auf die Waffel verzichten. Nur das Innere mit dem Schokoüberzug. 😉
Ciao Werner
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nicht nur fast, aber mit irgendetwas muß man das Ganze ja in Form halten 😀
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Ich hab ja schon sehr viel mit Waffelbecher gemacht. Kuchen war noch keiner dabei, auch wenn ich das schon öfters als Cupcakes in Waffelbecher gesehen habe. Dank Eierlikör passt ja die Größe. Ansonsten kommen mir ja die Becher was Cremen betrifft riesig, was Kuchen betrifft sehr klein vor. Aber das kann auch täuschen. Wird vielleicht Zeit, dass ich das einmal ausprobiere. Ist ein toller Partygag und eine Abwechslung zu den Cupcakes oder Cakepops. Bin auch schon gespannt wie die Reaktion darauf war.
Liebe Grüße und viel Spaß bei der Party
Anna
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Hallo Anna,
Die Dinger sind geschmacklich nicht der Überflieger, aber alleine die Form machts. Ich werde sie das nächste mal etwas aufpimpen, der Eierlikör schmeckt fast etwas zu brav.
Ciao Werner
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Beiß mal in eins rein, damit ich den Querschnitt sehen kann 😀
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Einmal reingebissen, schon ist es weg Noemi. 😉
Ciao Werner
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Klasse Idee – besonders für Leute, die keine Muffinform oder nur einen ganz kleinen Backofen besitzen. Sieht hübsch aus – ein besonders nettes Mitbringsel…Die Freude darüber war bestimmt groß.
LG
Karin
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Die sehen echt toll aus, klasse Fingerfood 🙂
Hattest du die Waffeln etwa zur Hälfte mit Teig gefüllt oder mehr?
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Hallo Marlene,
ungefähr zu 2/3 habe die Waffel gefüllt.
Ciao Werner
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Danke 🙂
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Genial, du hast auch noch deinen Namen darauf gemacht!!!
VG Ulla
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